Nejsem úplně dotazníkovej typ, vlastně upřímně doufám, že tehle článek nějak zapadne do blogové bažiny a nikdo ho moc nebude vytahovat na světlo. Ale přece bych na milou Tardis nehodila bobek, když do mě vložila svou otázkovou důvěru, že. Jak to funguje. – napíšete deset faktů o sobě – odpovíte na deset otázek, které vám…
Ranní politika
Včera ráno jsme si nařídili budíky a kolem šesté se vydali na jihočeská Blata. Chtěli jsme stihnout mlhy v loukách a východ slunce. Klábosili jsme o nepodstatných věcech a ťapkali mokrou trávou, nakonec bez mlhy, pod zataženým nebem. Čtyři hůďata, všem dávno přes dvacet, co víme o životě… asi nic. Podívali jsme se na pomník…
Zapečené bylinkové brambory s cibulkou
Brambory jsou nesmrtelná věc a dá se z nich vykouzlit mnoho delikátních pochoutek. O mé lásce k bramborám svědčí i to, že moje absolutně neoblíbenější jídlo na světě jsou nejúžasnější smetanové Placaté brambory 🙂. To mi ale nebrání baštit je i na jiné způsoby. Tak třeba tenhle. Kombinace původních 3 receptů, ze kterých vyšel můj….
Jen projít dveřmi
Můj život se scvrknul do času a čas do života. Je to jako smyčka. Mám dojem, že žiji víc než dřív. Mám pocit, že jsem ztratila kontrolu nad časem. Každá volná chvíle je pro mě časem na to, co jsem zatím odložila pro něco jiného. A pak se stane, v tomhle momentálním životním šílenství, ta…
Špagety se smetanovou omáčkou
Na začátek je potřeba říci, že já miluji smetanu. Klasickou smetanu ke šlehání v krabičce. Ne ty legrační věci „na vaření“ nebo jen hodně tekuté sotva procentní. Mám ráda, když má smetana hustou tučnou sedlinu, kterou můžu lžičkou vydlabávat z krabičky a cumlat jako dobrotu. A o tom vlastně tahle omáčka je. O smetaně a…
Lenka Dusilová /křest v Jazz Docku
Jeden ze skutečných klenotů české hudební scény. Včera v pražském Jazz Docku pokřtila DVD Live at Café v lese. Další koncert, který jsem se prohoupala v tónech, které vás skutečně dokáží rozechvět. K dalšímu čtení nabízím hudební kulisu .) Ačkoli jsem zaujatá, protože její hudebnost mám prostě ráda, jistě se dá najít na křestu nějaká…
A pak jsou tu ty ponožky
A je to tady. Jako každý rok, ale letos je to nějaké bolestivější. Jedno za druhým škrtám svá předsevzetí v diáři, která jsem si vybájila spolu s lednem a spolu s nepopsanými stránkami. Papír vypadal tak čistě. Rok, se zdálo, bude tak dlouhý. Opak je pravdou. Stránky v diáři jsou popsané, proškrtané, všude vedou šipky,…
Recepty
Dlouho jsem přemýšlela, jak to uspořádat. Najít nějaký recept v rubrice Chutě, která se táhne jak šňůra někam do pryč, je otrava. Takže takhle a přehledně – najdi co hledáš podle kategorie. 🙂 Slané Arašídové máslo Boloňská omáčka podle Florentýny Z. Bramborové muffiny podle Dity P. Cmunda čili bramborák Cuketové rizoto Domácí burger Domácí…
Domácí tortilly s kuřecí chilli-limetkovou směsí
Něco na tom je. Na tom balíčku, ze kterého vykukuje lákavé voňavé tajemství. A báječně šíleně se to jí. Takovým neandrtálským způsobem, kdy vám z toho za deset věcí, které sníte, jiných deset vypadne na talíř. Ale je samo sebou i dospělácká varianta, která počítá s tím, že to nechcete jíst jako vagabundi. A tahle…
Jak jsem se potkala s Betty
„Svět se hemží lidmi, kteří dokážou zapsat a přepsat myšlenky někoho jiného. My máme štěstí, my máme vlastní myšlenky.“ Je to zvláštní, ale někdy máte před nosem něco, na co jste celý život čekali a jen jste si nevšimnuli, že to je přímo tady. Je pak štěstí, když to najdete a víte, že už to…
Švestkový koláč s křupavými mandlemi
Pojďme si udělat malé putování za švestkovou vůní, v jehož cíli na nás bude čekat šťavnatý podzimní koláč plný křupavých mandliček. Hmm.. a pak že nemáte rádi podzim. 🙂 Co je potřeba na těsto: – zakysaná smetana – 2 vejce – 50 g rozpuštěného másla – 80 g cukru – vanilkový cukr – 180 g…
Sachr se smetanovou náplní
Přišla za mnou Lucie a chtěla dort. Pro kamaráda. Umělce. Na vernisáž jeho obrazů. Jedinou podmínkou bylo, aby na dortu byly názvy obrazů, podle kterých se výstava bude jmenovat. A tohle já mám ráda. Když mě nechají udělat si to, jak chci. 🙂 Dort jako obraz čekající na namalování, k němu krémové barvy na paletě…
Warholím si, tralala.
S uměním je to vždycky trochu na hraně. Často si říkám, jestli to nebo ono je slavné, protože je dav stržen osobností umělce, či jde zrovna o nějakou módní vlnu. Ale pak si zase říkám, že kdyby dílo nevyvolávalo diskuzi, tak by to asi nestálo za zhlédnutí. Umění není řemeslo, které stačí dobře zvládnout. Umění…
O dešťivém potěšení
Konečně je tu podzim. Miluji všechna roční období a nemám ráda stěžovače typu – jaro je „mokrý a alergický“, léto je „upocený a žíznivý“, podzim je „mlhavej a bahnitej“, zima je „mrazivá, vlezlá a kousavá“. Bylo to minulý týden. Ráno mě probudily dešťové kapky za oknem. Po dlouhé době jsem měla volný den a kromě…
Lehký kokosový dort
Je jako peříčko. Ztělesněná hebkost. Kokosový vzduch a šťavnaté tóny malin. Zamilujete si ho. Nedá vám spát. Ti, kterým ho podávám, mě zbožňují. Nemohou se ho nabažit a nikdy ho není dost. Ráda ho dělám maličký. Soukromé osobní sousto, malý dárek pro každého, kdo ochutná. A čím je ho méně, tím víc ho chcete. .)…
Modrooký
Utíkal jsem. Utíkal jsem jako o život a bez nadsázky se dá říct, že tu o život šlo. Kdo mohl tušit, že jsme skutečně na správné stopě. Že jsme skutečně našli to místo, kde se skrývá. Zastavil jsem se a tiše oddychoval. Obezřetně jsem naslouchal zvukům nepokojné buše. Blížily se kroky. Někdo běžel. Instinktivně jsem…
Hráškové rizoto po studentsku
Poslední dobou (týden) chodím domů pozdě, zmožená a hladová. Můj život nabral obrátky a vydal se úplně jiným směrem, než měl původně jít. Pouštím se do něčeho nového, neznámého a není to žádná vyložená odvaha. Podle mě je to prostě jen nejlepší způsob, jak řešit neúspěch. Vrhnout se po hlavě někam dál a těžit z…
Nina
Jedno lednové odpoledne před třemi lety jsem se vydala do pošmourného nevábně vypadajícího zmrzlého města. A přesto jsem byla napnutá a těšila jsem se tím zvláštním způsobem, když si nejste jisti, co přesně přijde, ale jste zvědaví. Přejet celé město trvalo půl hodiny a najít ten pravý obchod ještě dalších deset minut. Chvilka váhání a…
Smetanový jahodový Monster dort
Pro někoho je to jen energetický nápoj. Pro jiné životní styl. Jasné je, že vyznavači tohoto stylu nemůžou mít k narozeninám nic jiného, než patřičně stylový dort. A někde tady začíná příběh o tom, jak jsem pekla Monster dort… Zadání znělo: Monster energy, nějaké ovoce, aby byl lehký. Tak tady to je. 🙂 Jemný piškotový…
Jak jsem se s Jackem toulala po hvězdách
Jack London – Tulák po hvězdách Vyrostla jsem na dobrodružných knihách. Nepřeberné množství autorů a titulů, známých i neznámých. Bílý tesák Jacka Londona nebyl výjimkou a zavedl mě k dalším Jackovým knihám. Slova „Klondike“ nebo „Yukon“ se pro mě stala ekvivalentem neuvěřitelného dobrodružství, synonymem pro divočinu, sruby, kurděje, zlato, vlky. Jenom o to v myšlenkách zavadím…
Sny a stíny
(Když literární klub vypsal tvůrčí téma „živý stín“…) Když zavřu oči vidím tě všude v noci mě dýcháš do vlasů přicházíš ke mně tak náhle a tiše bez varování bez hlesů Svým hebkým prstem přejedeš v zádech zamrazíš cosi zašeptáš jak zloděj se kradeš klidem mysli bereš a loupíš…